[No.265]
こんばんは。
林檎もりんご味もりんごジュースも椎名林檎も好きだけど、コンポートやアップルパイは受け付けないノンシュガーです。
ドライフルーツもムリー！
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さて、りんごの切り方にも色々あると思うのですが、私は基本的に皮は向かずに、上から芯に向かって8等分くらいにして食べるのが好きです。もしくはまるごと。
多くの方が皮をむいて、上から芯に向かって4等分か6等分、8等分くらいで食べるものだとばかり思い込んでいたのですが
先日のラジオで聴いたことには、なんでも輪切りでという食べ方があるそう。パイナップルに近い感じ。
これは個人的にはなかなか衝撃的で、全く思いついたことがない食べ方でした。
さっそく、台所にあったリンゴをスライススライス。
なんだろう、せんべいみたいな感じ。
4等分にしても6等分にしても8等分にしても、芯の付近は切り落としていたので、どうしても失われてしまっていた蜜の辺りが割かし楽しめて、捨てる部分が少ない。
そして、まるごとかじりついた時のような食べにくさや汁が手に滴る煩わしさがない。
おおおお、衝撃的。
単に私が知らなかっただけなんですが、新鮮な出来事でした。
りんごの食べ方1つとっても、角度が変わるだけでこもうも見え方が変わってしまうもので
当たり前にある目の前のことが、実は違う姿を隠していることはたくさんあるんだろうなぁと思います。
いつも笑顔のあの彼女も、仕事でおっちょこちょいな彼も、みんな違う顔を持っていると思うと、面白いですなぁ。
今週も折り返し地点！残りもいい感じでいきましょう。
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